No. 131 · Fruiting

พริกฮาลาปิโนแคระ (จาลาปิโน คอมแพ็ค)

Compact jalapeño pepper (Jalapeño 'Jalafuego'/'Early Jalapeño' bush)

พริกเม็กซิกันสดหายากในไทย ราคาพรีเมียม · ทรงพุ่มตั้งกะทัดรัด · ป้อนตลาด taco/salsa/craft ที่โต

กินผลเพาะเมล็ดสูง 45–70 ซม.

131CCj108วัน/รอบ

Compact jalapeño pepper (Jalapeño 'Jalafuego'/'Early Jalapeño' bush)

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 108วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 45–70ซม. ทรงพุ่ม
Propagation: เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด: 25–40 ผล/ต้น/รอบ · เก็บต่อเนื่องหลายรอบ 3–4 เดือน
Market ref.: 150–300 บาท/กก. (พริกเม็กซิกันสด ตลาดร้านอาหาร/บาร์ 300–500 บาท/กก.) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

10 เตรียม33 อนุบาลกล้า59 โตบนชั้น6 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~108 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 18–25 · แสงแรงเพิ่มความเผ็ด (capsaicin) และผลหนา

Temp

อุณหภูมิ24–28 / 18–20°C

Humidity

ความชื้น55–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.3 · EC 1.8–2.4 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อน/กึ่งร้อน warm-season (ถิ่นเม็กซิโก)

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	108 วัน	43 วัน	ไม่ต้อง
ปักชำกิ่ง	102 วัน	37 วัน	ต้องมี

ความเผ็ดแปรตาม stress น้ำ/แสง — เราคุม water-stress + DLI แม่น คุมระดับ Scoville ให้สม่ำเสมอ ต่างจากปลูกดินที่เผ็ดไม่คงที่

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที