ไวโอลาViola
ดอก-ใบกินได้ + สรรพคุณสมุนไพร · crystallize/แต่งเค้ก
ดอกรอบปลูก ~60 วันเพาะเมล็ด / ต้นกล้าสูง 10-20 (คอมแพกต์ เหมาะชั้นถาด NFT) ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด / ต้นกล้า
ความสูงทรงพุ่ม
10-20 (คอมแพกต์ เหมาะชั้นถาด NFT) ซม.
ผลผลิตอ้างอิง
seed→plug 4-6 สัปดาห์ → ออกดอก ~2-3 สัปดาห์ (รวม ~55-65 วัน CEA) · เหมาะ NFT/raft ตื้น
ราคาตลาดอ้างอิง
ดอกสดตกแต่ง ~1,000-2,000/กก. (ขายดอก/แพ็ค)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 10ว.
อนุบาล 18ว.
ปลูก 27ว.
เก็บ 5ว.
รวมประมาณ 60 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด / ต้นกล้า | 60 วัน | 28 วัน | ไม่ต้อง |
| ปักชำ | 56 วัน | 24 วัน | ต้องมี |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 11–13 ชม. · DLI 10–14 · แสงปานกลาง อากาศเย็นสำคัญกว่าแสงแรง |
|---|
| อุณหภูมิ | 15–20 / 8–13°C |
|---|
| ความชื้น | 55–70% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.2 · EC 1.2–1.6 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่น · cool-season ชอบอากาศเย็นจัด |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ร้อน >25°C ดอกเล็ก/ยืด/เลิกออกดอก — CEA จำลองอากาศเย็น 8–13°C ได้ทั้งปีในเมืองร้อน ให้ดอกกินได้สีสดสม่ำเสมอ (edible flower เกรดตกแต่งจาน/เบเกอรี่พรีเมียม)
อยากปลูกไวโอลาเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดดอก