No. 152 · Flower

อัญชัน

Butterfly Pea (Clitoria ternatea)

anthocyanins (ternatins) — สีน้ำเงินธรรมชาติ

ดอกเพาะเมล็ด (ขลิบ+แช่น้ำ 24 ชม.)สูง 150–300+ ซม.
152CBp70วัน/รอบ
Butterfly Pea (Clitoria ternatea)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
70วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
150–300+ซม. ทรงพุ่ม
ไม้เลื้อย · ขึ้นค้าง
Propagation
เพาะเมล็ด (ขลิบ+แช่น้ำ 24 ชม.)
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
งอก 3-7 วัน (scarify+แช่น้ำ: radicle โผล่ 48-72 ชม., ต้นกล้าโผล่ 3-6 วัน); ดอกแรก ~60-75 วัน จากนั้นดอกรายวัน; ไม้เลื้อย fix-N ต้องมี trellis/ค้างในตู้
Market ref.
ดอกแห้ง ~300-600/กก. (ชา/สีผสมอาหาร) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~70 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 14–18 · แสงเต็มกระตุ้น anthocyanin/ternatin สีน้ำเงินเข้ม

Temp

อุณหภูมิ25–32 / 20–24°C

Humidity

ความชื้น60–75%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.5 · EC 1.4–1.8 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อนชื้น (เอเชีย) · warm-season ทนร้อน

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด (ขลิบ+แช่น้ำ 24 ชม.)70 วัน19 วันไม่ต้อง
ปักชำ67 วัน16 วันต้องมี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

เมล็ดเปลือกแข็งต้อง scarify (ขลิบ+แช่) ให้งอกเร็วสม่ำเสมอ ~3-7 วัน + เป็นเถายาว — CEA ทำ trellis แนวตั้ง + แสงเข้มให้ดอกน้ำเงินเข้ม ternatin สูง (butterfly pea สกัดสี/ชา มูลค่าสูง) เก็บได้ต่อเนื่องทั้งปี

03 Grow it

อยากปลูกอัญชันเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดดอก