ทัลบาเกีย/สังคมกระเทียม (Society Garlic, Tulbaghia violacea)Society Garlic (Tulbaghia violacea) — edible flower & leaf
ดอกม่วงกินได้รสกระเทียมอ่อน ทั้งดอกและใบใช้ได้ ทนทานปลูกง่ายใน CEA (คนละชนิดกับ Agapanthus แท้ ซึ่งมีสารพิษ ห้ามกิน)
ดอกรอบปลูก ~70 วันแยกกอ (จากกอแม่)สูง 30–45 ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
แยกกอ (จากกอแม่)
ผลผลิตอ้างอิง
เก็บดอกต่อเนื่อง 150–250 ดอก/ตร.ม./เดือน · ตัดใบเป็นสมุนไพรได้
ราคาตลาดอ้างอิง
1–2 บาท/ดอก (edible flower · ใบรสกระเทียมขายเป็นเฮิร์บ)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 10ว.
อนุบาล 15ว.
ปลูก 40ว.
เก็บ 5ว.
รวมประมาณ 70 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| แยกกอ (จากกอแม่) | 70 วัน | 25 วัน | ต้องมี |
| เพาะเมล็ด | 87 วัน | 42 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 13–15 ชม. · DLI 12–16 (ชอบแดด · แสงพอทำให้ดอกสีเข้ม) |
|---|
| อุณหภูมิ | 22–26 / 16–20°C |
|---|
| ความชื้น | 50–65% (ทนแล้ง ชอบอากาศไม่อับ) |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 6.0–6.8 · EC 1.2–1.6 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตกึ่งร้อนแอฟริกาใต้ · ทนร้อนทนแล้งดี |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
แข็งแรงทนโรคมาก แทบไม่มีศัตรูพืช — เราปลูกแบบไม่ใช้สารได้ง่าย เก็บดอกเกรดกินได้สม่ำเสมอทั้งปี เหมาะเป็นพืชกำไรนิ่งของฟาร์ม
อยากปลูกทัลบาเกีย/สังคมกระเทียม (Society Garlic, Tulbaghia violacea)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดดอก