No. 053 · Leafy

ผักกาดฮ่องเต้ (บกฉ่อยก้านเขียวขนาดกลาง)

Green Stem Pak Choi (Brassica rapa var. chinensis 'Green/Canton')

ก้านเขียวอวบใหญ่ ผัดน้ำมันหอย ตลาดมวลชนไทยกว้าง ขายง่ายปริมาณมาก

กินใบเพาะเมล็ดสูง 18–25 ซม.

053CGs32วัน/รอบ

Green Stem Pak Choi (Brassica rapa var. chinensis 'Green/Canton')

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 32วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 18–25ซม. ทรงพุ่ม
Propagation: เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด: 100–180 ก./ต้น · เก็บทั้งหัว รอบ 30–35 วัน
Market ref.: 40–70 บาท/กก. (ไฮโดรสะอาด 90–130 บาท/กก.) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

4 เตรียม7 อนุบาลกล้า18 โตบนชั้น3 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~32 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 13–16

Temp

อุณหภูมิ18–24 / 15–18°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.5 · EC 1.5–1.9 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตกึ่งร้อนเอเชียตะวันออก · ทนอุ่นปานกลาง

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	32 วัน	11 วัน	ไม่ต้อง

เป็นสินค้าปริมาณมากราคาถูก ต้องคุมต้นทุน+ความสม่ำเสมอ — เราปลูกถี่ผลผลิตต่อ ตร.ม.สูง วางรอบเก็บต่อเนื่องรายวัน ป้อนตลาดมวลชนไทยได้ปริมาณคงที่ไร้แมลง

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที