No. 049 · Leafy

ตังโอ๋ใบเล็ก (เก๊กฮวยกินใบ ใบฝอย)

Small-leaf Tangho / Chop Suey Green (Glebionis coronaria, cutleaf type)

หอมเฉพาะตัว ขาดไม่ได้ในสุกี้-ชาบู ตลาดไทยแน่นช่วงปลายปี

กินใบเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม.
049DSl32วัน/รอบ
Small-leaf Tangho / Chop Suey Green (Glebionis coronaria, cutleaf type)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
32วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
20–30ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
50–90 ก./ต้น · เด็ดยอดเก็บซ้ำ 2–3 รอบก่อนแทงดอก
Market ref.
40–80 บาท/กก. (สุกี้/หม้อไฟ ฤดูหนาวราคาพุ่ง) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~32 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง12–14 ชม. · DLI ~10–14 · ตังโอ๋เป็นพืชไม่ไวช่วงแสง (day-neutral) — คุมการ bolting ด้วยอุณหภูมิเย็นคงที่ (~7–20°C, ไม่เกิน ~25°C) เป็นหลัก; ช่วงแสงมีผลน้อย ตั้ง 12–14 ชม.เพื่อสะสมชีวมวล เก็บยอดอ่อนก่อนแทงช่อดอก

Temp

อุณหภูมิ16–20 / 13–16°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.5 · EC 1.2–1.6 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่นเมดิเตอร์เรเนียน/เอเชียตะวันออก cool-season

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด32 วัน12 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

อากาศร้อน→แทงดอกเร็วเลิกกินใบ ทำให้ไทยปลูกได้เฉพาะหน้าหนาว — ตัวกระตุ้น bolting หลักคืออุณหภูมิสูง เราคุมอุณหภูมิเย็นคงที่ ยืดช่วงเก็บใบ ปลูกป้อนสุกี้ได้ทั้งปีนอกฤดู

03 Grow it

อยากปลูกตังโอ๋ใบเล็กเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →ดูพืชกินใบทั้งหมด

พืชอื่นในหมวดกินใบ