ตังโอ๋ใบเล็ก (เก๊กฮวยกินใบ ใบฝอย)Small-leaf Tangho / Chop Suey Green (Glebionis coronaria, cutleaf type)

หอมเฉพาะตัว ขาดไม่ได้ในสุกี้-ชาบู ตลาดไทยแน่นช่วงปลายปี

กินใบรอบปลูก ~32 วันเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม. ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

32 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

20–30 ซม. ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

50–90 ก./ต้น · เด็ดยอดเก็บซ้ำ 2–3 รอบก่อนแทงดอก

ราคาตลาดอ้างอิง

40–80 บาท/กก. (สุกี้/หม้อไฟ ฤดูหนาวราคาพุ่ง)

ช่วงเวลาของรอบปลูก

เตรียม 5ว.

อนุบาล 7ว.

ปลูก 17ว.

เก็บ 3ว.

รวมประมาณ 32 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	32 วัน	12 วัน	ไม่ต้อง

สภาวะที่พืชต้องการ

แสง	12–14 ชม. · DLI ~10–14 · ตังโอ๋เป็นพืชไม่ไวช่วงแสง (day-neutral) — คุมการ bolting ด้วยอุณหภูมิเย็นคงที่ (~7–20°C, ไม่เกิน ~25°C) เป็นหลัก; ช่วงแสงมีผลน้อย ตั้ง 12–14 ชม.เพื่อสะสมชีวมวล เก็บยอดอ่อนก่อนแทงช่อดอก
อุณหภูมิ	16–20 / 13–16°C
ความชื้น	60–70%
น้ำ/สารละลาย	pH 6.0–6.5 · EC 1.2–1.6 mS
เขตภูมิอากาศเดิม	เขตอบอุ่นเมดิเตอร์เรเนียน/เอเชียตะวันออก cool-season

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

อากาศร้อน→แทงดอกเร็วเลิกกินใบ ทำให้ไทยปลูกได้เฉพาะหน้าหนาว — ตัวกระตุ้น bolting หลักคืออุณหภูมิสูง เราคุมอุณหภูมิเย็นคงที่ ยืดช่วงเก็บใบ ปลูกป้อนสุกี้ได้ทั้งปีนอกฤดู

อยากปลูกตังโอ๋ใบเล็ก (เก๊กฮวยกินใบ ใบฝอย)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →