No. 056 · Leafy

ผักเป็ดแดง (ผักโขมแดงเวียดนาม)

Red Aquatic Mint / Red Alternanthera (Alternanthera sessilis 'Red')

ใบแดงเข้มสวย ผักพื้นบ้านสมุนไพร ต้มยำ/ยำ สีสันการ์นิช ยืนต้นเก็บยาว

กินใบปักชำยอดสูง 15–25 ซม.

056DRa28วัน/รอบ

Red Aquatic Mint / Red Alternanthera (Alternanthera sessilis 'Red')

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 28วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 15–25ซม. ทรงพุ่ม; เด็ดยอดคุมทรง
Propagation: ปักชำยอด
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก: ยอด 40–70 ก./ต้น/รอบ · เก็บยอดซ้ำจากต้นแม่หลายรอบ
Market ref.: 100–200 บาท/กก. (ผักพื้นบ้าน niche/การ์นิชสีแดง) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

5 เตรียม7 อนุบาลกล้า13 โตบนชั้น3 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~28 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–18 · เติม red/UV-A ดึงสีแดงแอนโธไซยานิน

Temp

อุณหภูมิ26–32 / 22–26°C

Humidity

ความชื้น65–85%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.4–1.8 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อนชื้น warm-season · พืชกึ่งน้ำชอบชื้นแฉะ

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
ปักชำยอด	28 วัน	12 วัน	ต้องมี
แยกกอ	24 วัน	8 วัน	ต้องมี

สีแดงขึ้นกับแสงจัด แปลงเปิดสีตก+ปนดินโคลน — เราเติมสเปกตรัมดึงสีแดงจัดสม่ำเสมอ ปลูกในระบบสะอาด ยกผักพื้นบ้านเป็นการ์นิชมูลค่าสูง

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที