No. 022 · Leafy

ผักโขม (สปิแนช)

Spinach

baby spinach สลัด ต้องคุมอุณหภูมิ (ไม่ทนร้อน)

กินใบเพาะเมล็ดสูง 15–25 ซม.
022ASp46วัน/รอบ
Spinach
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
46วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
15–25ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ A · ค่าจากงานวัดในโรงงานพืช / ห้องไฟ LED (แหล่งอ้างอิง)
baby 25-30 วัน, full 30-40 วัน; CEA คุมความเย็นได้ปลูกทั้งปี
Market ref.
150-350 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~46 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 12–15 · คุม photoperiod สั้นกันแทงช่อดอก (long-day plant)

Temp

อุณหภูมิ16–20 / 12–16°C

Humidity

ความชื้น55–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.8–2.4 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season ทนหนาว

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด46 วัน18 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

bolting ไวมากเมื่อวันยาว/ร้อน (เมืองไทยปลูกยาก) — CEA คุม photoperiod ให้สั้นและอุณหภูมิเย็น ปลูกสปิแนชคุณภาพส่งออกได้ทั้งปีนอกฤดู