No. 003 · Leafy

ต้นอ่อนอารูกูลา (ร็อกเก็ต)

Arugula microgreen

microgreen · เผ็ดถั่ว (peppery) · เชฟนิยมมาก · โตเร็ว

กินใบเพาะเมล็ดสูง 4–7 ซม.
003AAm8วัน/รอบ
Arugula microgreen
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
8วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
4–7ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ A · ค่าจากงานวัดในโรงงานพืช / ห้องไฟ LED (แหล่งอ้างอิง)
~180-220 g/ถาด · seed 20-35 g/ถาด (0.8-1.2 oz) · ไม่ต้องแช่
Market ref.
1,000-1,800 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~8 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง12–16 ชม. · DLI 6–10 · blue คุมทรง+รสเผ็ด

Temp

อุณหภูมิ18–22 / 15–18°C

Humidity

ความชื้น50–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 0.8–1.2 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตเมดิเตอร์เรเนียน/อบอุ่น cool-season

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด8 วัน3 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ไวต่ออุณหภูมิสูง→ต้นยืด รสขมเกิน — ตู้ปิดคุมกลางคืนเย็นได้ตลอดปี รสคงที่สม่ำเสมอ

03 Grow it

อยากปลูกต้นอ่อนอารูกูลาเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินใบ