No. 170 · Root & tuber
เทอร์นิพเบบี๋ (หัวผักกาดญี่ปุ่น)
Baby turnip (e.g. Hakurei / Tokyo Market)
พันธุ์ Hakurei กินสดหวาน กินได้ทั้งหัว+ใบ
กินหัวเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 38วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 20–30ซม. ทรงพุ่ม
- ใบ
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
- รอบสั้น 30-45 วันใน hydro-aeroponic hybrid; รากตื้น เหมาะ CEA
- Market ref.
- 80-160 บาท/กก. (Hakurei พรีเมียม) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
4 เตรียม30 โตบนชั้น4 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~38 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง12–14 ชม. · DLI 12–16 · คุมแสงไม่ให้ยาวเกินกันแทงช่อ · เพิ่ม blue ช่วงกล้าให้ต้นกระชับ
Temp
อุณหภูมิ16–20 / 10–14°C · ชอบเย็น หวานขึ้นเมื่อกลางคืนเย็น
Humidity
ความชื้น60–70%
Water
น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.5 · EC 1.2–1.8 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season · พันธุ์ญี่ปุ่น (Hakurei/Tokyo) เก็บเบบี๋
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 38 วัน | 4 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ความเย็นสร้างความหวานและเนื้อกรอบ ถ้าร้อนจะเผ็ด-เสี้ยน — เราจำลอง cool-season นอกฤดูได้ทั้งปี ควบคุม tipburn ใบด้วย Ca+ลมหมุนเวียน
03 Grow it
อยากปลูกเทอร์นิพเบบี๋เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินหัว
- 185CBtเทอร์นิพญี่ปุ่นสีม่วง40 วันเทอร์นิพญี่ปุ่นสีม่วง (Purple Top Baby Turnip) · Baby turnip 'Scarlet Queen' / 'Purple Top' (Brassica rapa var. rapa) · เพาะเมล็ด
- 171CBbบีทรูทเบบี๋45 วันบีทรูทเบบี๋ · Baby beet / beetroot · เพาะเมล็ด
- 180CMdไดกงมินิ45 วันไดกงมินิ (Mini Daikon) · Mini daikon radish (Raphanus sativus 'Minowase' baby / 'Mini Spring') · เพาะเมล็ด
- 169ARaหัวไชเท้าเล็ก / เรดิช28 วันหัวไชเท้าเล็ก / เรดิช (Cherry Belle) · Radish (round salad type, e.g. Cherry Belle / French Breakfast) · เพาะเมล็ด
- 176DRtเรดิชหางหนู50 วันเรดิชหางหนู (กินฝัก) · Rat-tail radish (Raphanus caudatus / R. sativus var. caudatus) · เพาะเมล็ด
- 183CGgกระเทียมต้น50 วันกระเทียมต้น (Green Garlic) · Green garlic / young garlic (Allium sativum, harvested young) · หัว/กลีบ (set)