เทอร์นิพญี่ปุ่นสีม่วง (Purple Top Baby Turnip)Baby turnip 'Scarlet Queen' / 'Purple Top' (Brassica rapa var. rapa)
หัวไหล่ม่วง/แดงสด เนื้อขาวหวานฉ่ำ · สลัด/ดองสีสวย รอบสั้น
กินหัวรอบปลูก ~40 วันเพาะเมล็ดสูง 25–35 ซม. · หัวกลม 4–6 ซม. ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ความสูงทรงพุ่ม
25–35 ซม. · หัวกลม 4–6 ซม. ซม.
ผลผลิตอ้างอิง
3–4 กก./ตร.ม./รอบ (หัว + ใบกินได้)
ราคาตลาดอ้างอิง
80–160 บาท/กก. (สลัด/ญี่ปุ่น premium)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 4ว.
ปลูก 32ว.
เก็บ 4ว.
รวมประมาณ 40 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 40 วัน | 4 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 12–14 ชม. · DLI 12–16 |
|---|
| อุณหภูมิ | 18–22 / 14–17°C |
|---|
| ความชื้น | 60–70% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 6.0–6.5 · EC 1.4–1.8 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่น-กึ่งร้อน cool-season · เอเชียตะวันออก |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
สีม่วง/แดงที่ไหล่หัวต้องมีแสงพอ+เย็นถึงสร้าง anthocyanin — เราเสริม blue/red spectrum + คุมเย็น ทำให้สีเข้มจัดทุกหัว รอบ 40 วันหมุนไว คุ้ม throughput ตู้
อยากปลูกเทอร์นิพญี่ปุ่นสีม่วง (Purple Top Baby Turnip)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินหัว