เรดิชหางหนู (กินฝัก)Rat-tail radish (Raphanus caudatus / R. sativus var. caudatus)

ฝักกรอบเผ็ดซ่า กินสด/ผัด/ดอง · แปลกใหม่ ไม่ลงหัวแต่กินฝัก

กินหัวรอบปลูก ~50 วันเพาะเมล็ดสูง 60–90 ซม. (ตัดยอดคุมทรงได้ · เก็บฝักอ่อน) ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

50 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

60–90 ซม. (ตัดยอดคุมทรงได้ · เก็บฝักอ่อน) ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

1.5–2.5 กก.ฝัก/ตร.ม./รอบ · เก็บต่อเนื่อง 4–6 สัปดาห์

ราคาตลาดอ้างอิง

150–300 บาท/กก. (ผักหายาก · specialty/ร้านฟิวชัน)

เตรียม 5ว.

ปลูก 40ว.

เก็บ 5ว.

รวมประมาณ 50 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	50 วัน	5 วัน	ไม่ต้อง

แสง	14–16 ชม. · DLI 14–18 · แสงมากช่วยติดดอกออกฝักดก
อุณหภูมิ	22–26 / 18–20°C
ความชื้น	55–65%
น้ำ/สารละลาย	pH 6.0–6.5 · EC 1.6–2.0 mS
เขตภูมิอากาศเดิม	เขตร้อน-กึ่งร้อน (เอเชียใต้) · ทนร้อนได้ดีกว่าเรดิชหัว

ทนร้อนแต่ถ้าร้อนจัดฝักเหนียว — เราคุมกลางคืน 18–20°C ให้ฝักกรอบนุ่มเก็บต่อเนื่องได้ยาว เป็น cut-and-come-again ในตู้

อยากปลูกเรดิชหางหนู (กินฝัก)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที