No. 039 · Leafy
ต้นหอมฝรั่ง / กุยช่ายฝรั่ง (ไชฟ์)
Chives
perennial แยกกอได้; ตัดใบเก็บวนไม่รู้จบ
กินใบเพาะเมล็ด หรือแยกกอ (division)สูง 20–30 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 75วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 20–30ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด หรือแยกกอ (division)
- Yield ref. ระดับ B · ค่าจากงานวัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์ (แหล่งอ้างอิง)
- seed→first cut ~8-9 สัปดาห์; หลังตั้งกอแล้วตัดได้ทุก 3-4 สัปดาห์
- Market ref.
- 100-250 THB/kg ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
14 เตรียม21 อนุบาลกล้า37 โตบนชั้น3 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~75 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง13–15 ชม. · DLI 12–16 · แสงปานกลาง–แรง ให้ใบตั้งเขียวเข้ม
Temp
อุณหภูมิ18–22 / 13–16°C
Humidity
ความชื้น55–70%
Water
น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.6 · EC 1.4–1.8 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season · perennial ถิ่นยุโรป/เอเชียเขตหนาว
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด หรือแยกกอ (division) | 75 วัน | 35 วัน | ไม่ต้อง |
| แยกกอ | 61 วัน | 21 วัน | ต้องมี |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
แยกกอเก็บซ้ำได้หลายรอบจากต้นแม่ (ตัดใบ regrow) — CEA เราคุมอุณหภูมิเย็นสม่ำเสมอกันแทงช่อดอกก่อนวัย เก็บใบต่อเนื่องได้ทั้งปี
03 Grow it
อยากปลูกต้นหอมฝรั่ง / กุยช่ายฝรั่งเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 040DGcกุยช่าย75 วันกุยช่าย · Garlic chives (Chinese chives, Allium tuberosum) · ต้นกล้า
- 043CDsเสจดัลเมเชียน75 วันเสจดัลเมเชียน · Dalmatian Sage · ปักชำ หรือเมล็ด
- 042BFtแทร์รากอน70 วันแทร์รากอน (ฝรั่งเศส) · French Tarragon · ปักชำ/แยกกอ (พันธุ์ฝรั่งเศสไม่ติดเมล็ด)
- 076BCrผักชีฝรั่ง70 วันผักชีฝรั่ง (คูลันโตร) · Culantro / Recao (Eryngium foetidum) · เพาะเมล็ด
- 034AHbกะเพรา69 วันกะเพรา (โหระพาศักดิ์สิทธิ์/ตุลซี) · Holy Basil (Kaprao / Tulsi) · เพาะเมล็ด
- 041CThไทม์65 วันไทม์ · Thyme · ปักชำ (softwood) หรือเมล็ด — เมล็ดงอกช้า