No. 040 · Leafy

กุยช่าย

Garlic chives (Chinese chives, Allium tuberosum)

ตัดเก็บซ้ำทุก 3-8 สัปดาห์ (perennial clump แต่ปลูกเป็น cut crop ได้)

กินใบต้นกล้าสูง 25–35 ซม.

040DGc75วัน/รอบ

Garlic chives (Chinese chives, Allium tuberosum)

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 75วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 25–35ซม. ทรงพุ่ม
Propagation: ต้นกล้า
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก: ตั้งกอครั้งแรก ~60 วัน จากนั้นตัดซ้ำทุก 3-8 สัปดาห์; รากตื้น เหมาะ CEA cut-herb
Market ref.: 60-120 บาท/กก. (ดอกกุยช่าย 100-200) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

14 เตรียม21 อนุบาลกล้า37 โตบนชั้น3 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~75 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 12–16 · แสงปานกลาง · คุมมืดช่วงสั้นทำกุยช่ายขาว (blanching) ได้

Temp

อุณหภูมิ24–30 / 20–24°C

Humidity

ความชื้น60–75%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.4–1.8 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อน–กึ่งร้อน warm-season · ถิ่นเอเชียตะวันออก

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
ต้นกล้า	75 วัน	35 วัน	ไม่ต้อง
แยกกอ	61 วัน	21 วัน	ต้องมี

แยกกอจากต้นแม่ตัดเก็บซ้ำได้หลายรอบ + ทำกุยช่ายขาวด้วยการคุมแสง — CEA เราคุม photoperiod/ความมืดแม่น ผลิตทั้งกุยช่ายเขียว/ขาวเชิงพาณิชย์ป้อนตลาดไทย

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที