No. 136 · Fruiting
พริกฮาบาเนโร/สก็อตช์บอนเน็ตแคระ
Compact habanero / Scotch bonnet chili (Capsicum chinense dwarf)
พริกซูเปอร์ฮอตสดหายากมากในไทย · ป้อนตลาดฮอตซอส/คราฟต์ที่โตแรง · ผลสีสด กลิ่นผลไม้เฉพาะตัว
กินผลเพาะเมล็ดสูง 50–75 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 150วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 50–75ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
- 30–60 ผล/ต้น/รอบ · ให้ผลนานหลายเดือน
- Market ref.
- 400–900 บาท/กก. (พริกซูเปอร์ฮอตสด/ทำซอส ตลาดเฉพาะกลุ่ม) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
14 เตรียม42 อนุบาลกล้า88 โตบนชั้น6 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~150 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 20–26 (แสงแรงเพิ่มความเผ็ด+กลิ่น)
Temp
อุณหภูมิ26–30 / 20–22°C (C. chinense ชอบร้อนกว่าพริกทั่วไป)
Humidity
ความชื้น55–65%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.3 · EC 2.0–2.6 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อนชื้น (ถิ่นแคริบเบียน/อเมซอน) warm-season
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 150 วัน | 56 วัน | ไม่ต้อง |
| ปักชำกิ่ง | 142 วัน | 48 วัน | ต้องมี |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
งอก+โตช้า ต้นทุนเวลาสูง แต่ราคาสูงชดเชย — CEA เร่งงอกด้วยความอุ่นคงที่ 28–30°C ลดเวลากล้า · คุม water-stress คุม Scoville ระดับสูงให้คงที่สำหรับทำซอส
03 Grow it
อยากปลูกพริกฮาบาเนโร/สก็อตช์บอนเน็ตแคระเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินผล
- 141DGgโกลเด้นเบอร์รี่พันธุ์ผลใหญ่150 วันโกลเด้นเบอร์รี่พันธุ์ผลใหญ่ (พิชูเบอร์รี่) · Giant goldenberry / Pichuberry (Physalis peruviana, large-fruited 'Giant Poha' / 'Pichuberry' selection) · เพาะเมล็ด
- 138DAwสตรอว์เบอร์รี่จิ๋วอัลไพน์130 วันสตรอว์เบอร์รี่จิ๋วอัลไพน์ (เฟรซ เดอ บัว) · Alpine / wild strawberry (Fragaria vesca 'Mignonette'/'Alexandria') · เพาะเมล็ด
- 128CCsพริกหวานมินิ/พริกหยวกแคระ110 วันพริกหวานมินิ/พริกหยวกแคระ · Compact sweet/bell pepper (Mini/Lunchbox) · เพาะเมล็ด แล้วย้ายกล้า
- 131CCjพริกฮาลาปิโนแคระ108 วันพริกฮาลาปิโนแคระ (จาลาปิโน คอมแพ็ค) · Compact jalapeño pepper (Jalapeño 'Jalafuego'/'Early Jalapeño' bush) · เพาะเมล็ด
- 124DTbพริกขี้หนู105 วันพริกขี้หนู (พริกสวน) · Thai bird's eye chili (compact upright) · เพาะเมล็ด แล้วย้ายกล้า
- 125CCgเคปกูสเบอร์รี่105 วันเคปกูสเบอร์รี่ (ฟิสาลิส) · Cape gooseberry / ground cherry (Physalis) · เพาะเมล็ด แล้วย้ายกล้า