แลนด์เครส (อัพแลนด์เครส/ผักเผ็ดแทนวอเตอร์เครส)Land Cress / Upland Cress (Barbarea verna)
รสเผ็ด peppery แทนวอเตอร์เครสโดยไม่ต้องแช่น้ำไหล (ปลอดเชื้อ/ปรสิตกว่า)
กินใบรอบปลูก ~40 วันเพาะเมล็ดสูง 12–20 ซม. ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ความสูงทรงพุ่ม
12–20 ซม. ซม.
ผลผลิตอ้างอิง
60–120 ก./ต้น · cut-and-come-again ได้หลายรอบ
ราคาตลาดอ้างอิง
200–400 บาท/กก. (เผ็ดสไตล์วอเตอร์เครส)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 5ว.
อนุบาล 9ว.
ปลูก 23ว.
เก็บ 3ว.
รวมประมาณ 40 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 40 วัน | 14 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 13–15 ชม. · DLI 12–16 |
|---|
| อุณหภูมิ | 16–21 / 12–16°C |
|---|
| ความชื้น | 60–75% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.5 · EC 1.2–1.8 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่น cool-season |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
วอเตอร์เครสจริงเสี่ยงปนเปื้อน (พยาธิใบไม้ตับจากน้ำเปิด) — CEA ปลูก land cress ระบบปิดสะอาด ได้รสเผ็ดเดียวกันแบบ food-safe
อยากปลูกแลนด์เครส (อัพแลนด์เครส/ผักเผ็ดแทนวอเตอร์เครส)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ