No. 011 · Leafy
ต้นอ่อนอมรันต์ (ผักโขมจีน)
Amaranth microgreen
microgreen · สีแดงม่วงเข้มมาก (magenta) · เมล็ดเล็กจิ๋ว · สีสวยแต่งจาน
กินใบเพาะเมล็ดสูง 3–6 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 12วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 3–6ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
- ~100-150 g/ถาด (เมล็ดเล็ก ผลผลิตต่ำ) · seed 7.5-10 g/ถาด · ไม่ต้องแช่
- Market ref.
- 1,500-3,000 บาท/กก. (พรีเมียมกลุ่มสี) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
2 เตรียม2 อนุบาลกล้า7 โตบนชั้น1 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~12 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 8–12 · แสงดันสีแดงม่วง (betalain)
Temp
อุณหภูมิ22–26 / 18–20°C
Humidity
ความชื้น50–65%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.0–1.4 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตร้อน–กึ่งร้อน warm-season
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 12 วัน | 4 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
เมล็ดจิ๋วมาก งอกช้า ต้องชื้นสม่ำเสมอ+อุ่น — ตู้ปิดคุมอุณหภูมิอุ่น+ misting แม่น ได้สีแดงสดเข้ม (จุดขายสี) ตลอดปีนอกฤดูร้อน
03 Grow it
อยากปลูกต้นอ่อนอมรันต์เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 009DBmต้นอ่อนบักวีต12 วันต้นอ่อนบักวีต · Buckwheat microgreen · เพาะเมล็ด
- 006BSmต้นอ่อนทานตะวัน11 วันต้นอ่อนทานตะวัน · Sunflower microgreen · เพาะเมล็ด
- 007AKmต้นอ่อนคะน้า11 วันต้นอ่อนคะน้า (เคล) · Kale microgreen · เพาะเมล็ด
- 008CKmต้นอ่อนโคห์ลราบี11 วันต้นอ่อนโคห์ลราบี · Kohlrabi microgreen · เพาะเมล็ด
- 088BFmต้นอ่อนเฟนูกรีก13 วันต้นอ่อนเฟนูกรีก (ลูกซัด/เมธี) · Fenugreek Microgreen (Trigonella foenum-graecum) · เพาะเมล็ด
- 004CBmต้นอ่อนบรอกโคลี10 วันต้นอ่อนบรอกโคลี · Broccoli microgreen · เพาะเมล็ด