ต้นอ่อนอมรันต์ (ผักโขมจีน)Amaranth microgreen
microgreen · สีแดงม่วงเข้มมาก (magenta) · เมล็ดเล็กจิ๋ว · การันตีสีสวยแต่งจาน
กินใบรอบปลูก ~12 วันเพาะเมล็ดสูง 3-6 ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ผลผลิตอ้างอิง
~100-150 g/ถาด (เมล็ดเล็ก ผลผลิตต่ำ) · seed 7.5-10 g/ถาด · ไม่ต้องแช่
ราคาตลาดอ้างอิง
1,500-3,000 บาท/กก. (พรีเมียมสูงสุดกลุ่มสี)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 3ว.
อนุบาล 3ว.
ปลูก 9ว.
เก็บ 1ว.
รวมประมาณ 16 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 12 วัน | 4 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 14–16 ชม. · DLI 8–12 · แสงดันสีแดงม่วง (betalain) |
|---|
| อุณหภูมิ | 22–26 / 18–20°C |
|---|
| ความชื้น | 50–65% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.2 · EC 1.0–1.4 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตร้อน–กึ่งร้อน warm-season |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
เมล็ดจิ๋วมาก งอกช้า ต้องชื้นสม่ำเสมอ+อุ่น — ตู้ปิดคุมอุณหภูมิอุ่น+ misting แม่น ได้สีแดงสดเข้ม (จุดขายสี) ตลอดปีนอกฤดูร้อน
อยากปลูกต้นอ่อนอมรันต์ (ผักโขมจีน)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ