ต้นอ่อนโคห์ลราบีKohlrabi microgreen

microgreen · รสหวานอ่อนคล้ายกะหล่ำ · ก้านม่วง (Purple) แต่งจานสวย · glucosinolate

กินใบรอบปลูก ~11 วันเพาะเมล็ดสูง 4-7 ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

11 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

4-7 ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

~180-220 g/ถาด · seed 34-45 g/ถาด (1.2-1.6 oz) · ไม่ต้องแช่

ราคาตลาดอ้างอิง

1,000-1,800 บาท/กก.

เตรียม 2ว.

อนุบาล 2ว.

ปลูก 6ว.

เก็บ 1ว.

รวมประมาณ 11 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	11 วัน	4 วัน	ไม่ต้อง

แสง	14–16 ชม. · DLI 8–12 · blue คุมทรง+สีม่วง/เขียว
อุณหภูมิ	18–22 / 16–18°C
ความชื้น	50–65%
น้ำ/สารละลาย	pH 5.8–6.2 · EC 1.0–1.4 mS
เขตภูมิอากาศเดิม	เขตอบอุ่น cool-season

สายพันธุ์ม่วงต้องแสง/สเปกตรัมพอจึงขึ้นสีสวย — CEA คุม blue/UV เพื่อดันแอนโธไซยานิน ได้สีพรีเมียมคงที่ทั้งปี

อยากปลูกต้นอ่อนโคห์ลราบีเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที