No. 006 · Leafy
ต้นอ่อนทานตะวัน
Sunflower microgreen
microgreen · nutty crunch พรีเมียม
กินใบเพาะเมล็ดสูง 8–15 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 11วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 8–15ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ B · ค่าจากงานวัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์ (แหล่งอ้างอิง)
- ~1.7–3.2 กก./ตร.ม.ถาด ต่อรอบ (อยู่บนชั้นปลูก ~11 วัน) · วัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์
- Market ref.
- 600-1,200 บาท/กก. (ปลีก ~69 บาท/กล่อง 50-70g) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
3 เตรียม2 อนุบาลกล้า5 โตบนชั้น1 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~11 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง12–16 ชม. · DLI 8–12 · ต้องแสงพอไม่งั้นยืดขาว
Temp
อุณหภูมิ20–24 / 18–20°C
Humidity
ความชื้น50–60% (ต่ำกันราเปลือก)
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.0–1.4 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น–กึ่งร้อน warm-season
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 11 วัน | 5 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
เมล็ดเปลือกหนา เสี่ยงราขึ้นช่วงแช่+เปลือกติดใบ — เราคุมรอบแช่/ล้าง+RH ต่ำ ได้ต้นอวบสะอาดไม่มีรา ตลอดปี
03 Grow it
อยากปลูกต้นอ่อนทานตะวันเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 007AKmต้นอ่อนคะน้า11 วันต้นอ่อนคะน้า (เคล) · Kale microgreen · เพาะเมล็ด
- 008CKmต้นอ่อนโคห์ลราบี11 วันต้นอ่อนโคห์ลราบี · Kohlrabi microgreen · เพาะเมล็ด
- 004CBmต้นอ่อนบรอกโคลี10 วันต้นอ่อนบรอกโคลี · Broccoli microgreen · เพาะเมล็ด
- 005ACmต้นอ่อนกะหล่ำปลี10 วันต้นอ่อนกะหล่ำปลี · Cabbage microgreen · เพาะเมล็ด
- 009DBmต้นอ่อนบักวีต12 วันต้นอ่อนบักวีต · Buckwheat microgreen · เพาะเมล็ด
- 011CAmต้นอ่อนอมรันต์12 วันต้นอ่อนอมรันต์ (ผักโขมจีน) · Amaranth microgreen · เพาะเมล็ด