อารูกูล่า (ร็อกเก็ต)Arugula / Rocket
รสเผ็ดพริกไทย สลัดพรีเมียม โตเร็วมาก
กินใบรอบปลูก ~25 วันเพาะเมล็ดสูง 15-20 ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ผลผลิตอ้างอิง
baby 21-30 วัน; DWC 3 วันเพาะ+10 วันลอย ~12 oz/ตร.ฟุต
ราคาตลาดอ้างอิง
200-450 บาท/กก.
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 3ว.
อนุบาล 9ว.
ปลูก 11ว.
เก็บ 2ว.
รวมประมาณ 25 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 25 วัน | 12 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 14–16 ชม. · DLI 12–15 · blue คุมทรง+รสเผ็ด · เลี่ยง DLI สูงเกินทำขม |
|---|
| อุณหภูมิ | 18–22 / 14–17°C |
|---|
| ความชื้น | 55–65% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.2 · EC 1.2–1.8 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตเมดิเตอร์เรเนียน/อบอุ่น cool-season |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ร้อน→รีบออกดอก (bolting) + รสขม/เผ็ดจัด — ตู้คุมกลางคืนเย็น 14–17°C ได้ทั้งปี กันสลัดช่อดอก รสคงที่ ปลูกต่อเนื่องไม่ตามฤดู
อยากปลูกอารูกูล่า (ร็อกเก็ต)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ