ผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby)Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo')
ปลีมินิห่อแน่นขนาดพอดีครัวเดี่ยว หวานกรอบ กิมจิ/ต้ม
กินใบรอบปลูก ~52 วันเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม. ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ความสูงทรงพุ่ม
20–30 ซม. ซม.
ผลผลิตอ้างอิง
150–300 ก./หัว (พันธุ์มินิห่อปลีแน่น) · รอบ 45–55 วัน
ราคาตลาดอ้างอิง
40–70 บาท/กก. (มินิห่อสวยแพ็คเดี่ยว 80–120 บาท/กก.)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 4ว.
อนุบาล 10ว.
ปลูก 33ว.
เก็บ 5ว.
รวมประมาณ 52 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 52 วัน | 14 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 14–16 ชม. · DLI 14–17 |
|---|
| อุณหภูมิ | 18–22 / 14–16°C |
|---|
| ความชื้น | 60–75% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 6.0–6.8 · EC 1.6–2.2 mS (ต้องการ Ca สูงช่วงห่อปลี) |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่น cool-season ต้องเย็นต่อเนื่องจึงห่อปลี |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ต้องอากาศเย็น 13–16°C ต่อเนื่องจึงห่อปลีแน่น+เสี่ยง tipburn ในปลีใน (Ca เข้าไม่ถึง) — เราตรึงเย็น+ดัน Ca+ลมหมุนเวียน คุม tipburn ได้ ปลีในไม่ไหม้ ต่างจากแปลงเปิดที่ทำได้เฉพาะหน้าหนาว
อยากปลูกผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ