No. 050 · Leafy

ผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby)

Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo')

ปลีมินิห่อแน่นขนาดพอดีครัวเดี่ยว หวานกรอบ กิมจิ/ต้ม

กินใบเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม.
050DBn52วัน/รอบ
Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo')
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
52วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
20–30ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
150–300 ก./หัว (พันธุ์มินิห่อปลีแน่น) · รอบ 45–55 วัน
Market ref.
40–70 บาท/กก. (มินิห่อสวยแพ็คเดี่ยว 80–120 บาท/กก.) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~52 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–17

Temp

อุณหภูมิ18–22 / 14–16°C

Humidity

ความชื้น60–75%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.6–2.2 mS (ต้องการ Ca สูงช่วงห่อปลี)

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season ต้องเย็นต่อเนื่องจึงห่อปลี

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด52 วัน14 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องอากาศเย็น 13–16°C ต่อเนื่องจึงห่อปลีแน่น+เสี่ยง tipburn ในปลีใน (Ca เข้าไม่ถึง) — เราตรึงเย็น+ดัน Ca+ลมหมุนเวียน คุม tipburn ได้ ปลีในไม่ไหม้ ต่างจากแปลงเปิดที่ทำได้เฉพาะหน้าหนาว

03 Grow it

อยากปลูกผักกาดขาวปลีเบบี้เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →ดูพืชกินใบทั้งหมด

พืชอื่นในหมวดกินใบ