No. 031 · Leafy
เลมอนบาล์ม
Lemon Balm (Melissa officinalis)
rosmarinic acid + citronellal/citral · กลิ่นซิตรัส-มินต์ · วัตถุดิบชาสมุนไพรและน้ำมันหอมระเหย
กินใบปักชำ / เพาะเมล็ด / แยกกอสูง 30–60 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 50วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 30–60ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- ปักชำ / เพาะเมล็ด / แยกกอ
- Yield ref. ระดับ B · ค่าจากงานวัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์ (แหล่งอ้างอิง)
- ปักชำเก็บตัดแรก ~4-6 สัปดาห์ในไฮโดร; ซ้ำได้ต่อเนื่อง; โตเร็วแบบมินต์
- Market ref.
- สด premium ~200-400/กก.; ชา/สกัดสูงกว่า ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
10 เตรียม14 อนุบาลกล้า23 โตบนชั้น3 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~50 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 12–17 · แสงพอเพียงเร่งกลิ่นซิตรัส (citral)
Temp
อุณหภูมิ20–25 / 16–19°C
Humidity
ความชื้น55–68%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.5–2.0 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น-เมดิเตอร์เรเนียน ชอบชื้นปานกลาง
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| ปักชำ / เพาะเมล็ด / แยกกอ | 50 วัน | 24 วัน | ต้องมี |
| แยกกอ | 43 วัน | 17 วัน | ต้องมี |
| เพาะเมล็ด | 54 วัน | 28 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
เมล็ดเล็กงอกช้าและไม่สม่ำเสมอ (ต้องแสงช่วยงอก) — CEA ใช้ปักชำ/แยกกอจากต้นแม่ให้ล็อตนิ่ง + คุมแสงเร่งกลิ่นซิตรัส เก็บใบอ่อนตัดซ้ำได้
03 Grow it
อยากปลูกเลมอนบาล์มเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 032CEfเอ็นไดฟ์50 วันเอ็นไดฟ์ (ผักกาดขม) · Endive / Frisée · เพาะเมล็ด
- 035DSsซาวอรี50 วันซาวอรี (ฤดูร้อน) · Summer Savory · เพาะเมล็ด (annual)
- 061CMiผักกาดหอมมินิไอซ์เบิร์ก50 วันผักกาดหอมมินิไอซ์เบิร์ก · Mini Iceberg / Crisphead Lettuce (Lactuca sativa 'Blush'/'Mini') · เพาะเมล็ด
- 077BGsชิโสะเขียว50 วันชิโสะเขียว (โอบะ) · Green Shiso / Ooba (Perilla frutescens var. crispa, green) · เพาะเมล็ด
- 078DRpชิโสะแดง50 วันชิโสะแดง (อากะจิโสะ) · Red / Purple Shiso / Akajiso (Perilla frutescens var. crispa, red) · เพาะเมล็ด
- 050DBnผักกาดขาวปลีเบบี้52 วันผักกาดขาวปลีเบบี้ (napa baby) · Baby Napa Cabbage (Brassica rapa var. pekinensis 'Mini/One Kilo') · เพาะเมล็ด