ปัคช้อยเบบี๋ (กวางตุ้งฮ่องเต้จิ๋ว)Baby Pak Choi / Shanghai Green (Brassica rapa subsp. chinensis 'Mei Qing')
เบบี๋พักช้อยพร้อมเสิร์ฟทั้งต้น ตลาดไทยรู้จักดี ขายง่าย · โตเร็ว 3 สัปดาห์
กินใบรอบปลูก ~24 วันเพาะเมล็ดสูง 12–20 ซม. ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ความสูงทรงพุ่ม
12–20 ซม. ซม.
ผลผลิตอ้างอิง
80–150 ก./ต้น · เก็บทั้งต้นขนาดมินิ · ก้านอวบเขียวหยก
ราคาตลาดอ้างอิง
60–120 บาท/กก. (ตลาดกว้าง ทั้งเอเชีย/HORECA)
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 3ว.
อนุบาล 5ว.
ปลูก 13ว.
เก็บ 3ว.
รวมประมาณ 24 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 24 วัน | 8 วัน | ไม่ต้อง |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 14–16 ชม. · DLI 12–16 |
|---|
| อุณหภูมิ | 20–25 / 16–19°C |
|---|
| ความชื้น | 55–70% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.2 · EC 1.5–2.0 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่นอมร้อน · ทน heat ดี |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ไวต่อ bolting เมื่อเจอเย็นสลับร้อน (vernalization) — เราคุมอุณหภูมิคงที่กัน bolt ผลิตเบบี๋ต้นสวยได้ทุกวันไม่ขาดสต็อก
อยากปลูกปัคช้อยเบบี๋ (กวางตุ้งฮ่องเต้จิ๋ว)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ