No. 024 · Leafy

โคมัตสึนะ (ผักโขมมัสตาร์ดญี่ปุ่น)

Komatsuna

ทนกว้าง โตเร็ว รสอ่อนกว่ามัสตาร์ด นิยมญี่ปุ่น

กินใบเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม.
024DKo35วัน/รอบ
Komatsuna
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
35วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
20–30ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Market ref.
80-200 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~35 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง13–15 ชม. · DLI 12–16

Temp

อุณหภูมิ18–22 / 14–18°C

Humidity

ความชื้น55–68%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.5 · EC 1.6–2.2 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น-กึ่งร้อน (ต้นกำเนิดญี่ปุ่น) ทนช่วงกว้าง

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด35 วัน14 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

โตเร็วปลูกง่ายแต่ไวต่อ bolting เมื่อวันยาว — CEA คุม photoperiod/อุณหภูมิให้เก็บ baby-leaf ป้อนตลาดญี่ปุ่น/พรีเมียมได้สม่ำเสมอ ตัดซ้ำได้หลายรอบ

03 Grow it

อยากปลูกโคมัตสึนะเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินใบ