เคล (คะน้าใบหยิก)Kale (curly/Red Russian)
ใบเบบี้ตัดขายพรีเมียม เก็บได้ต่อเนื่อง
กินใบรอบปลูก ~35 วันเพาะเมล็ดสูง 25-40 ซม.
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
วิธีขยายพันธุ์หลัก
เพาะเมล็ด
ผลผลิตอ้างอิง
baby leaf 20-30 วันหลังย้ายกล้า; DWC ~14 oz/ตร.ฟุต; cut-and-come-again
ราคาตลาดอ้างอิง
150-400 บาท/กก.
ช่วงเวลาของรอบปลูก
เตรียม 4ว.
อนุบาล 14ว.
ปลูก 15ว.
เก็บ 2ว.
รวมประมาณ 35 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | รอบปลูก | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|
| เพาะเมล็ด | 35 วัน | 18 วัน | ไม่ต้อง |
| ปักชำ | 32 วัน | 15 วัน | ต้องมี |
สภาวะที่พืชต้องการ
| แสง | 14–16 ชม. · DLI 14–18 · แสงแรงขึ้นเพิ่มความหนาใบ+กลูโคซิโนเลต |
|---|
| อุณหภูมิ | 18–22 / 14–17°C |
|---|
| ความชื้น | 55–65% |
|---|
| น้ำ/สารละลาย | pH 5.8–6.5 · EC 1.8–2.4 mS |
|---|
| เขตภูมิอากาศเดิม | เขตอบอุ่น cool-season ทนเย็น |
|---|
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
อากาศร้อนทำใบขมและเหนียว — CEA คุมกลางคืนเย็น 14–17°C จำลองฤดูหนาวได้ทั้งปี ให้ใบหวานกรอบสม่ำเสมอ เก็บแบบ baby-leaf ตัดซ้ำได้
อยากปลูกเคล (คะน้าใบหยิก)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
ประเมินราคางานปลูก →พืชอื่นในหมวดกินใบ