No. 059 · Leafy
ผักกาดหอมบาตาเวีย (ครีสป์เฮด/ซัมเมอร์คริสป์)
Batavia / Summer Crisp Lettuce (Lactuca sativa 'Nevada'/'Cardinale')
กรอบเด้งแบบไอซ์เบิร์กแต่รสหวานกว่า · ทนร้อนกว่าคอส เหมาะไทย
กินใบเพาะเมล็ดสูง 20–28 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 42วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 20–28ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
- 180–250 ก./ต้น · เก็บทั้งหัว (head) รอบเดียว · หนาแน่นกว่าลูสลีฟ ทนช้ำน้อย ขนส่งดี
- Market ref.
- 80–140 บาท/กก. (พรีเมียม/HORECA) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
3 เตรียม12 อนุบาลกล้า25 โตบนชั้น2 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~42 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 14–17 · แดงเด่นเร่งกรอบ เพิ่ม blue ช่วงกล้ากันยืด
Temp
อุณหภูมิ20–24 / 15–18°C
Humidity
ความชื้น55–70%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.2–1.8 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season · แต่ทนอุ่นได้ดีกว่าสลัดทั่วไป
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 42 วัน | 15 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
ไวต่อ tipburn ตอนหัวปิด — เราคุม Ca + ลมหมุนเวียนรอบยอด + กด RH ตอนกลางคืนได้แม่นกว่าโรงเรือน
03 Grow it
อยากปลูกผักกาดหอมบาตาเวียเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 026CBlผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด42 วันผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด · Butterhead Lettuce (Bibb) · เพาะเมล็ด
- 025AGcเบญจมาศกินได้40 วันเบญจมาศกินได้ (ชุงกิกุ) · Garland Chrysanthemum (Shungiku) · เพาะเมล็ด
- 029ASbโหระพา40 วันโหระพา (โหระพาฝรั่ง/สวีทเบซิล) · Sweet Basil (Genovese) · เพาะเมล็ด (หรือปักชำได้ง่าย)
- 064BLcแลนด์เครส40 วันแลนด์เครส (อัพแลนด์เครส/ผักเผ็ดแทนวอเตอร์เครส) · Land Cress / Upland Cress (Barbarea verna) · เพาะเมล็ด
- 067DCmแคลย์โทเนีย40 วันแคลย์โทเนีย (ไมเนอร์สเลตทัซ/ผักน้ำค้าง) · Claytonia / Miner's Lettuce (Claytonia perfoliata) · เพาะเมล็ด
- 075BWrอารูกูลาป่า40 วันอารูกูลาป่า (ไวลด์ร็อกเก็ต ใบหยักลึก) · Wild Rocket / Perennial Arugula (Diplotaxis tenuifolia) · เพาะเมล็ด