No. 026 · Leafy
ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด
Butterhead Lettuce (Bibb)
ต้นเดียวจับเป็นหัว premium สลัด/เบอร์เกอร์
กินใบเพาะเมล็ดสูง 18–22 ซม.
01 Growing data
ข้อมูลการปลูกโดยสรุป
- Seed → harvest
- 42วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
- Height
- 18–22ซม. ทรงพุ่ม
- Propagation
- เพาะเมล็ด
- Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
- ~40-45 วันจากเมล็ดในระบบ rockwool; DWC/NFT ~15 oz/ตร.ฟุต
- Market ref.
- 150-300 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ
4 เตรียม14 อนุบาลกล้า21 โตบนชั้น3 เก็บ
ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~42 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ
02 Conditions
สภาวะที่พืชต้องการ
Light
แสง14–16 ชม. · DLI 12–16 · หลีกเลี่ยง DLI สูงเกินกันใบไหม้ในทรงห่อ
Temp
อุณหภูมิ18–22 / 15–18°C
Humidity
ความชื้น60–70%
Water
น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.2–1.8 mS
Origin
เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season
วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ
| วิธี | ทั้งรอบ | เตรียมต้นกล้า | ต้องมีต้นแม่ |
|---|---|---|---|
| เพาะเมล็ด | 42 วัน | 18 วัน | ไม่ต้อง |
ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด
หัวห่อแน่นทำให้ Ca ส่งไปใบในไม่ทัน เกิด tipburn ในหัว — CEA คุม Ca/RH/airflow และอุณหภูมิให้ห่อหัวสวยแน่นไม่เผาไส้ในทั้งปี
03 Grow it
อยากปลูกผักกาดหอมบัตเตอร์เฮดเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?
เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที
พืชอื่นในหมวดกินใบ
- 059CBsผักกาดหอมบาตาเวีย42 วันผักกาดหอมบาตาเวีย (ครีสป์เฮด/ซัมเมอร์คริสป์) · Batavia / Summer Crisp Lettuce (Lactuca sativa 'Nevada'/'Cardinale') · เพาะเมล็ด
- 025AGcเบญจมาศกินได้40 วันเบญจมาศกินได้ (ชุงกิกุ) · Garland Chrysanthemum (Shungiku) · เพาะเมล็ด
- 029ASbโหระพา40 วันโหระพา (โหระพาฝรั่ง/สวีทเบซิล) · Sweet Basil (Genovese) · เพาะเมล็ด (หรือปักชำได้ง่าย)
- 064BLcแลนด์เครส40 วันแลนด์เครส (อัพแลนด์เครส/ผักเผ็ดแทนวอเตอร์เครส) · Land Cress / Upland Cress (Barbarea verna) · เพาะเมล็ด
- 067DCmแคลย์โทเนีย40 วันแคลย์โทเนีย (ไมเนอร์สเลตทัซ/ผักน้ำค้าง) · Claytonia / Miner's Lettuce (Claytonia perfoliata) · เพาะเมล็ด
- 075BWrอารูกูลาป่า40 วันอารูกูลาป่า (ไวลด์ร็อกเก็ต ใบหยักลึก) · Wild Rocket / Perennial Arugula (Diplotaxis tenuifolia) · เพาะเมล็ด