No. 107 · Whole plant

คื่นช่ายฝรั่ง (เซเลอรี)

Celery

ก้านกรอบ น้ำคั้น/สลัด CEA ให้ก้านสะอาดไร้ดิน

กินทั้งต้นต้นกล้าสูง 40–60 ซม.
107DCe75วัน/รอบ
Celery
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
75วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
40–60ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
ต้นกล้า
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
~50-60 วันหลังย้ายกล้า (เมล็ดงอกช้า 2 สัปดาห์); ความสูงเก็บ 50-60 ซม.
Market ref.
60-150 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~75 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–17 · แสงสม่ำเสมอ เลี่ยงยืดก้าน

Temp

อุณหภูมิ16–21 / 13–16°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.8–2.4 mS (ต้องการธาตุอาหารสูง+Ca)

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
ต้นกล้า75 วัน35 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ไวต่อ tipburn (ขาด Ca) + ต้องเย็นคงที่ ร้อนไปก้านเหนียว/bolt — ระบบปิดคุม Ca+ลมหมุนเวียน+อุณหภูมิเย็นแม่น ได้ก้านกรอบอวบ ปลูกทดแทนนำเข้าได้ทั้งปี

03 Grow it

อยากปลูกคื่นช่ายฝรั่งเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น