แซมไฟร์ (ผักชายเลน/กลาสเวิร์ต)Marsh Samphire / Glasswort (Salicornia europaea / Salicornia bigelovii)

ยอดกรอบเค็มธรรมชาติ คู่อาหารทะเล/ไฟน์ไดน์ — ผักนำเข้าราคาสูงสุดกลุ่ม halophyte ทดแทนนำเข้าได้

กินทั้งต้นรอบปลูก ~60 วันเพาะเมล็ดสูง 15–25 ซม. (ยอดอวบข้อ เก็บยอดอ่อน) ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

60 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

15–25 ซม. (ยอดอวบข้อ เก็บยอดอ่อน) ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

~2–3.5 กก./ตร.ม./รอบ · ตัดยอดซ้ำได้

ราคาตลาดอ้างอิง

500–1,000 บาท/กก. · ผักนำเข้าไฟน์ไดน์นิ่ง แพงมาก

ช่วงเวลาของรอบปลูก

เตรียม 14ว.

อนุบาล 14ว.

ปลูก 25ว.

เก็บ 7ว.

รวมประมาณ 60 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	60 วัน	28 วัน	ไม่ต้อง
ปักชำ	56 วัน	24 วัน	ต้องมี

สภาวะที่พืชต้องการ

แสง	14–16 ชม. · DLI 14–18 (ชอบแดดจัด ยอดอวบเขียว)
อุณหภูมิ	22–28 / 18–22°C
ความชื้น	50–65%
น้ำ/สารละลาย	pH 6.5–7.5 · EC สูง 2.5–4.0 + NaCl 150–300 mM (halophyte แท้ ต้องน้ำกร่อย/เค็ม)
เขตภูมิอากาศเดิม	ชายทะเล/ป่าชายเลนเค็ม (halophyte) · CEA คุมโซนได้ทั้งปี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องความเค็มสูงมาก (ปกติปลูกยากในไฮโดรทั่วไป) — CEA คุมน้ำเกลือ recirculate เฉพาะโซน แยกจากผักอื่น ผลิต samphire สดทดแทนนำเข้าได้ทั้งปี มาร์จิ้นสูงสุด

อยากปลูกแซมไฟร์ (ผักชายเลน/กลาสเวิร์ต)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →