No. 106 · Whole plant

คะน้าฮ่องกง (ไกลัน/ไคลัน)

Gai Lan / Chinese Broccoli

เก็บก้านดอกอ่อน หวานกรอบ ผัดน้ำมันหอย นิยมมาก

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 30–45 ซม.
106CGl55วัน/รอบ
Gai Lan / Chinese Broccoli
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
55วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
30–45ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
60-70 วัน field, CEA ~55 วัน; เก็บก้านดอกก่อนบาน
Market ref.
40-120 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~55 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 14–18 · แสงเพียงพอเร่งลำต้นอวบ

Temp

อุณหภูมิ18–25 / 15–18°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.6–2.2 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น-กึ่งร้อน cool-season (Brassica)

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด55 วัน16 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ต้องลำต้นอวบกรอบไม่แข็งเป็นเสี้ยน — ระบบปิดคุมแสง/ธาตุอาหาร/อุณหภูมิให้โตเร็วสม่ำเสมอ ได้ลำต้นกรอบหวานทั้งปี · ระบบปิดคัดกรองแมลงเข้า

03 Grow it

อยากปลูกคะน้าฮ่องกงเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น