No. 182 · Root & tuber

หอมต้น/หอมแบ่งญี่ปุ่น (Negi)

Japanese bunching onion / negi (Allium fistulosum 'Ishikura' / 'Ishikura Long White')

ลำขาวยาวหวานนุ่ม ไม่มีหัว · วัตถุดิบร้านญี่ปุ่นเติบโตในไทย

กินหัวเพาะเมล็ดสูง 40–55 ซม.
182CJb70วัน/รอบ
Japanese bunching onion / negi (Allium fistulosum 'Ishikura' / 'Ishikura Long White')
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
70วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
40–55ซม. ทรงพุ่ม
ลำต้นขาวยาว
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด
3–4 กก./ตร.ม./รอบ · เก็บทั้งกอ
Market ref.
80–160 บาท/กก. (ญี่ปุ่น grade · ราเมง/ยากิโทริ) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~70 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 12–16

Temp

อุณหภูมิ20–24 / 16–18°C

Humidity

ความชื้น55–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.6 · EC 1.6–2.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น-กึ่งร้อน · เอเชียตะวันออก · ทนได้กว้าง

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด70 วัน30 วันไม่ต้อง
แยกกอ58 วัน18 วันต้องมี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ลำขาวยาวต้องกลบโคน (blanching) ในดิน — ในตู้เราใช้ปลอก/media ลึกทำ blanch สะอาดคุมได้ ลำขาวยาวสม่ำเสมอ ไม่เจอโรคหอมจากดินเลย

03 Grow it

อยากปลูกหอมต้น/หอมแบ่งญี่ปุ่นเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →ดูพืชกินหัวทั้งหมด

พืชอื่นในหมวดกินหัว