No. 098 · Whole plant

ผักกาดกวางตุ้ง (บกฉ่อย/กวางตุ้งฮ่องเต้)

Pak Choi / Bok Choy

ผักเอเชียยอดนิยม เบบี้บกฉ่อยขายดี ผัด/ต้ม

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 15–25 ซม.

098CPc40วัน/รอบ

Pak Choi / Bok Choy

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 40วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 15–25ซม. ทรงพุ่ม
Propagation: เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด: baby 30 วันจากงอก, full 45-60 วัน; ต้นทั้งต้นขาย
Market ref.: 40-120 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

4 เตรียม10 อนุบาลกล้า24 โตบนชั้น2 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~40 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 12–16 · แสงสม่ำเสมอ ป้องกันยืดต้น

Temp

อุณหภูมิ18–24 / 15–18°C

Humidity

ความชื้น60–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.5 · EC 1.4–2.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season (Brassica)

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	40 วัน	14 วัน	ไม่ต้อง

ไวต่อ tipburn+bolt เมื่อร้อน — ระบบปิดคุม Ca+ลมหมุนเวียน+อุณหภูมิเย็น ลดขอบใบไหม้ ได้กอสวยสม่ำเสมอทั้งปี

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที