เรดซอเรล (ผักเปรี้ยวใบแดง)Red-Veined Sorrel (Rumex sanguineus / Rumex acetosa 'Red Veined')

ใบเขียวเส้นแดงสด รสเปรี้ยวเลมอน — การ์นิชเชฟ/สลัดพรีเมียม สีสวยเป็นเอกลักษณ์ ราคาสูง

กินทั้งต้นรอบปลูก ~40 วันเพาะเมล็ดสูง 10–20 ซม. (baby-leaf ทั้งต้น) ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

40 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

10–20 ซม. (baby-leaf ทั้งต้น) ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

~2–3 กก./ตร.ม./รอบ · ไม้ล้มลุกยืนต้น ตัดซ้ำได้หลายรอบต่อการปลูก

ราคาตลาดอ้างอิง

300–600 บาท/กก. · การ์นิชร้านไฟน์ไดน์นิ่ง เฉพาะกลุ่ม

เตรียม 6ว.

อนุบาล 10ว.

ปลูก 22ว.

เก็บ 2ว.

รวมประมาณ 40 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	40 วัน	16 วัน	ไม่ต้อง
แยกกอ	34 วัน	10 วัน	ต้องมี

แสง	14–16 ชม. · DLI 12–16 · เพิ่ม blue/red เร่งเส้นใบสีแดง
อุณหภูมิ	16–22 / 14–18°C
ความชื้น	55–70%
น้ำ/สารละลาย	pH 5.8–6.5 · EC 1.2–1.6 mS
เขตภูมิอากาศเดิม	cool-season เขตอบอุ่น ยืนต้น (perennial) · CEA ทั้งปี

ร้อน→ใบซีด เส้นแดงจาง + ออกดอก — CEA คุมเย็น+สเปกตรัม ดึงเส้นแดงเข้มคงที่ (สีคือมูลค่า) เก็บ baby-leaf คุณภาพไฟน์ไดน์ได้ทั้งปี

อยากปลูกเรดซอเรล (ผักเปรี้ยวใบแดง)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที