ต้นอ่อนหัวไชเท้า (ไดคอน/แรดิชสเปราต์ ไคว่ะเระ)Radish Sprouts / Kaiware (Raphanus sativus, cv. 'Daikon' / 'Sango' purple)

รสเผ็ดซ่าแบบวาซาบิ สีม่วง(Sango)/เขียว — ตกแต่งจาน+รสจัด รอบสั้นสุด เงินหมุนไว

กินทั้งต้นรอบปลูก ~7 วันเพาะเมล็ดสูง 6–10 ซม. ซม.

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

รอบปลูก

7 วัน โดยประมาณ

วิธีขยายพันธุ์หลัก

เพาะเมล็ด

ความสูงทรงพุ่ม

6–10 ซม. ซม.

ผลผลิตอ้างอิง

~0.4–0.8 กก./ถาด 1020 · เก็บที่ ~10 ซม. อายุ ~7–10 วัน หว่านหนาแน่น ~25–30 ก.เมล็ด/ถาด (ถาดทรงสูง+หนาแน่นมากอาจแตะ ~1 กก.) · รอบเร็วมาก หมุนได้ ~40 รอบ/ปี

ราคาตลาดอ้างอิง

200–400 บาท/กก. · Sango สีม่วงพรีเมียมกว่า

ช่วงเวลาของรอบปลูก

เตรียม 1ว.

ปลูก 5ว.

เก็บ 1ว.

รวมประมาณ 7 วันต่อรอบ — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธี	รอบปลูก	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	7 วัน	1 วัน	ไม่ต้อง

สภาวะที่พืชต้องการ

แสง	blackout 2–3 วัน แล้ว 12–14 ชม. · DLI 6–10 · เพิ่ม UV/blue ดึงสีม่วง Sango
อุณหภูมิ	18–22 / 16–18°C
ความชื้น	50–65%
น้ำ/สารละลาย	pH 5.8–6.2 · EC 0.6–1.0 mS
เขตภูมิอากาศเดิม	cool-season เขตอบอุ่น · CEA ทั้งปี

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ยืด/ล้มถ้าแสงน้อย+ร้อน — CEA คุมอุณหภูมิต่ำคงที่+สเปกตรัม ทำให้ลำต้นตั้งตรง สีม่วงเข้มสม่ำเสมอ (สีคือราคา)

อยากปลูกต้นอ่อนหัวไชเท้า (ไดคอน/แรดิชสเปราต์ ไคว่ะเระ)เพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →