No. 110 · Whole plant

ต้นอ่อนหัวไชเท้า (ไดคอน/แรดิชสเปราต์ ไคว่ะเระ)

Radish Sprouts / Kaiware (Raphanus sativus, cv. 'Daikon' / 'Sango' purple)

รสเผ็ดซ่าแบบวาซาบิ สีม่วง(Sango)/เขียว — ตกแต่งจาน+รสจัด รอบสั้น เงินหมุนไว

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 6–10 ซม.
110BRs9วัน/รอบ
Radish Sprouts / Kaiware (Raphanus sativus, cv. 'Daikon' / 'Sango' purple)
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
9วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
6–10ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ B · ค่าจากงานวัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์ (แหล่งอ้างอิง)
~1.8–2.5 กก./ตร.ม.ถาด ต่อรอบ (อยู่บนชั้นปลูก ~9 วัน) · วัดในโรงเรือนไฮโดรโพนิกส์
Market ref.
200–400 บาท/กก. · Sango สีม่วงพรีเมียมกว่า ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~9 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสงblackout 2–3 วัน แล้ว 12–14 ชม. · DLI 6–10 · เพิ่ม UV/blue ดึงสีม่วง Sango

Temp

อุณหภูมิ18–22 / 16–18°C

Humidity

ความชื้น50–65%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 0.6–1.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมcool-season เขตอบอุ่น · CEA ทั้งปี

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด9 วัน1 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

ยืด/ล้มถ้าแสงน้อย+ร้อน — CEA คุมอุณหภูมิต่ำคงที่+สเปกตรัม ทำให้ลำต้นตั้งตรง สีม่วงเข้มสม่ำเสมอ (สีคือราคา)

03 Grow it

อยากปลูกต้นอ่อนหัวไชเท้าเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →ดูพืชกินทั้งต้นทั้งหมด

พืชอื่นในหมวดกินทั้งต้น