No. 117 · Whole plant

ผักชีล้อม (ผักน้ำ/วอเตอร์เซเลอรี)

Water Celery / Water Dropwort (Oenanthe javanica, cv. 'Flamingo' variegated)

ผักน้ำหอมกรอบ (มินาริเกาหลี) — ยำ/ต้ม/สลัด ยืนต้นตัดซ้ำยาว พันธุ์ด่างขายพรีเมียมได้

กินทั้งต้นไหล/สโตลอนสูง 20–35 ซม.

117CWc25วัน/รอบ

Water Celery / Water Dropwort (Oenanthe javanica, cv. 'Flamingo' variegated)

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 25วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 20–35ซม. ทรงพุ่ม; ตัดคุมทรง เก็บยอด
Propagation: ไหล/สโตลอน
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด: ~3–4 กก./ตร.ม./รอบ · ยืนต้นน้ำ ตัดยอดซ้ำได้ต่อเนื่อง (mother crop)
Market ref.: 80–200 บาท/กก. · ผักพื้นบ้าน/เกาหลี(minari) กำลังฮิต ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

4 เตรียม5 อนุบาลกล้า13 โตบนชั้น3 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~25 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 10–14

Temp

อุณหภูมิ18–24 / 16–20°C

Humidity

ความชื้น60–75%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.0–6.8 · EC 1.2–1.8 · ปลูกน้ำนิ่ง/ราก DWC (พืชน้ำแท้)

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเอเชียตะวันออกเขตอบอุ่น-กึ่งร้อน (พืชน้ำพื้นถิ่นไทย) · CEA ทั้งปี

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
ไหล/สโตลอน	25 วัน	9 วัน	ต้องมี
ปักชำข้อ/ยอด	27 วัน	11 วัน	ต้องมี
แยกกอ	24 วัน	8 วัน	ต้องมี
เพาะเมล็ด	29 วัน	13 วัน	ไม่ต้อง

ผักน้ำ ต้องการน้ำไหลเวียนและอุณหภูมิน้ำคงที่ — ปลูกในระบบปิด น้ำหมุนเวียนที่ควบคุมคุณภาพ (EC · pH · อุณหภูมิ) ปลูกได้ทั้งปี

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที