No. 070 · Leafy

มัสตาร์ดใบแดง (เรดไจแอนต์)

Red Mustard / Red Giant (Brassica juncea 'Red Giant')

ใบม่วงแดงเผ็ดซ่า เพิ่มสี+รสให้ salad mix · โตเร็วเก็บซ้ำ

กินใบเพาะเมล็ดสูง 15–25 ซม.
070DRm24วัน/รอบ
Red Mustard / Red Giant (Brassica juncea 'Red Giant')
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
24วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
15–25ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
100–180 ก./ต้น · cut-and-come-again · ใบม่วงแดงเผ็ดวาซาบิ
Market ref.
150–280 บาท/กก. (spicy salad/asian mix) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~24 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 12–16 · เพิ่ม UV/blue ดันสีม่วง (anthocyanin)

Temp

อุณหภูมิ18–23 / 14–18°C

Humidity

ความชื้น55–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.3 · EC 1.4–2.0 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด24 วัน8 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

สีแดงและความเผ็ดแปรตามแสง/อุณหภูมิ — เราใช้ UV supplement + เย็น ดัน anthocyanin ให้ใบแดงเข้มคงที่ (แปลงเปิดสีไม่แน่นอน)

03 Grow it

อยากปลูกมัสตาร์ดใบแดงเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

พืชอื่นในหมวดกินใบ