No. 103 · Whole plant

วอเตอร์เครส (ผักสลัดน้ำ)

Watercress

ชอบน้ำไหล เหมาะ NFT/DWC มาก รสเผ็ดซ่า เป็นผักสลัดเกรดพรีเมียม

กินทั้งต้นเพาะเมล็ดสูง 15–30 ซม.

103CWa42วัน/รอบ

Watercress

01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest: 42วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height: 15–30ซม. ทรงพุ่ม
Propagation: เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ C · คำนวณจากน้ำหนักต่อต้น × ความหนาแน่น หรือผลต่อถาด: เริ่มเก็บ 6-8 สัปดาห์; ปักชำก็ได้; เก็บต่อเนื่อง
Market ref.: 150-350 บาท/กก. ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

5 เตรียม10 อนุบาลกล้า25 โตบนชั้น2 เก็บ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~42 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

Light

แสง12–14 ชม. · DLI 10–14 · แสงปานกลาง เลี่ยงใบเหลือง/รสเผ็ดจัดเกิน

Temp

อุณหภูมิ15–20 / 12–16°C

Humidity

ความชื้น65–80%

Water

น้ำ/สารละลายpH 6.5–7.2 · EC 0.8–1.4 mS (พืชกึ่งน้ำ ต้องน้ำไหลเวียนออกซิเจนสูง)

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่น cool-season พืชลำธาร (semi-aquatic)

วิธี	ทั้งรอบ	เตรียมต้นกล้า	ต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด	42 วัน	15 วัน	ไม่ต้อง
ปักชำยอด	40 วัน	13 วัน	ต้องมี

ต้องน้ำเย็นไหลเวียน ออกซิเจนสูง — ระบบปิดคุมอุณหภูมิน้ำ ออกซิเจน และคุณภาพน้ำหมุนเวียน ปลูกได้ทั้งปี

03 Grow it

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที