No. 066 · Leafy

โตเกียวเบกานะ (ผักกาดจีนใบนุ่มญี่ปุ่น)

Tokyo Bekana (Brassica rapa var. chinensis 'Tokyo Bekana')

ทดแทนสลัดใบในเขตร้อนได้ดี (ทนอุ่นกว่า lettuce) · โตไว 3 สัปดาห์

กินใบเพาะเมล็ดสูง 20–30 ซม.
066DTb21วัน/รอบ
Tokyo Bekana (Brassica rapa var. chinensis 'Tokyo Bekana')
01 Growing data

ข้อมูลการปลูกโดยสรุป

Seed → harvest
21วัน · ทั้งรอบ โดยประมาณ
Height
20–30ซม. ทรงพุ่ม
Propagation
เพาะเมล็ด
Yield ref. ระดับ D · ประมาณจากพืชใกล้เคียง หรือข้อมูลแปลงปลูก
150–250 ก./ต้น · โตเร็วมาก · ใบนุ่มหยักคล้ายผักกาดหอมแต่เป็นบราสสิกา
Market ref.
80–140 บาท/กก. (สลัด/ผัดญี่ปุ่น) ราคาตลาดอ้างอิง ไม่ใช่ราคารับซื้อ

ทั้งรอบ (เมล็ด → เก็บ) ~21 วัน — ตัวเลขนี้เป็นค่าอ้างอิงจากการปลูกในระบบปิดที่ควบคุมสภาวะ อาจต่างไปตามสายพันธุ์และเป้าหมายของแต่ละโครงการ

02 Conditions

สภาวะที่พืชต้องการ

Light

แสง14–16 ชม. · DLI 12–16

Temp

อุณหภูมิ20–25 / 16–19°C

Humidity

ความชื้น55–70%

Water

น้ำ/สารละลายpH 5.8–6.2 · EC 1.4–1.8 mS

Origin

เขตภูมิอากาศเดิมเขตอบอุ่นอมร้อน · ทน heat ดีกว่าสลัดฝรั่ง

วิธีขยายพันธุ์ที่รองรับ

วิธีทั้งรอบเตรียมต้นกล้าต้องมีต้นแม่
เพาะเมล็ด21 วัน7 วันไม่ต้อง

ทำไมพืชนี้เหมาะกับการปลูกในระบบปิด

โตไวมาก = เสี่ยงยืด/บางถ้าแสงไม่พอ — เราอัด DLI + photoperiod คงที่ ให้ใบหนากรอบ turnover เร็ว

03 Grow it

อยากปลูกโตเกียวเบกานะเพื่อทำวิจัยหรือทดลองตลาด?

เลือกพืช วิธีขยายพันธุ์ และเงื่อนไขการปลูก แล้วเห็นราคาทันที

ประเมินราคางานปลูก →ดูพืชกินใบทั้งหมด

พืชอื่นในหมวดกินใบ